ソフトクリーム

ソフトクリーム　黒蜜きな粉

材料

材料
分量
NISSEI セイニュウソフトサーブミックス.エクセレント5
1パック　1000ml
ワッフルコーンS　　全長：165mm　◆コーンアングル：22°　1箱　120個入り
1個
自家製黒蜜
40g
きな粉
トッピング　２〜３g

手順一覧

1

仕込み①大きめのボウルとホイッパーを用意する

2

仕込み②セイニュウソフトサーブミックス.エクセレント5 1000ml/1パックに自家製黒蜜40gを加えよく混ぜ合わせる

3

③NISSEIのソフトクリームマシンに②の液体を入れる

4

④ワッフルコーンSに仕込んだ液体でソフトクリームを約4巻盛り付ける(出来上がり約120g)

5

⑤きな粉を粉ふり缶を使用して、ソフトクリームの上にきな粉をたっぷり振りかける

メーカー　日世（NISSEI) https://www.nissei-com.co.jp/softmix/

粉ふり缶

アレルギー　　
セイニュウソフトサーブミックス　エクセレント5　　　乳
ワッフルコーンS 　小麦、卵、乳、大豆
きな粉　大豆

デザインデータ
https://www.dropbox.com/scl/fo/9h3i7fwhk2d3i3lsaemyo/h?rlkey=l2quqmwgbk4r5afuqosolo23n&st=rwd6xxa8&dl=0