出来るだけ当日中に使い切る量を仕込みしてください。
材料
- 材料
- 分量
- 【仕込み済】チョコクラッシュ
- 通常サイズ144ccレードル1杯、Sサイズは90ccレードル1杯
- 【仕込み済】ミントドリンク
- 通常サイズ170g、Sサイズは120g
- 氷
- 通常サイズ:140g(6~7個)、Sサイズ:100g(4~5個)
- ホイップクリーム
- 27g
- ブラッククランチ
- 通常サイズ:6g、Sサイズ:4g
仕込みクラッシュ
- 材料
- 分量
- 鎌倉わらびもち
- 1000g
- チョコレートドリンクベース
- 420g
手順一覧
- 1
仕込み済みクラッシュわらびもちチョコをカップ入れる
※レードルサイズの間違いをしないように注意
※きれいに見えるよう見た目を意識してカップに付着しないよう丁寧に入れる- 2
氷と仕込み済ミントドリンクを規定量入れる
※必ずよく混ぜてから注ぐ。- 3
ホイップクリームを盛る
- 4
ブラッククランチをトッピング
【注意点・ポイント】
提供時、よくかき混ぜてお飲みくださいと伝える。
【アレルギー】
乳・大豆・小麦・卵
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