冷蔵保存 ※使用期限:翌日 (なるべく当日中に使い切る)
仕込みドリンク
- 材料
- 分量
- GSブラックティーアールグレイ
- 400g
- 水
- 1600g
仕込みマンゴークラッシュ
- 材料
- 分量
- わらびもち
- 75g
- ガムシロップ
- 20g
- ハーダースフルーツデザート マンゴー
- 70g
※わらびもちとガムシロを先にクラッシュしてからマンゴーソースを混ぜ合わせる
※×10人前、×20人前など量に合わせて、なるべく当日分を仕込む
※冷蔵保存
※使用期限：翌日
材料
- 材料
- 分量
- 仕込済みマンゴー クラッシュ
- レードル144/1杯(通常サイズ)、レードル90/1杯(Sサイズ)
- 仕込済みアールグレイ紅茶
- 170g(通常サイズ)、120g(Sサイズ)
- 氷
- 6個(通常サイズ)、4個(Sサイズ)
手順一覧
- 1
事前に仕込ドリンク・クラッシュを作る
- 2
カップに仕込み済みマンゴークラッシュわらびもちを1杯入れる。
レードルは通常サイズ144cc、Sサイズは90ccを使用。- 3
氷を規定量入れる
- 4
仕込済み紅茶ドリンクを注ぐ
- 5
平フタを使用