ソフトクリーム

ソフトクリーム 抹茶/ほうじ茶

材料

材料
分量
ソフトサーブミックス ミュクレ
1パック 1000ml
ワッフルコーンS  全長:165mm ◆コーンアングル:22° 1箱 120個入り
1個
自家製黒蜜
40g
抹茶粉/ほうじ茶粉
トッピング 2〜3g

手順一覧

1

仕込み①大きめのボウルとホイッパーを用意する

2

仕込み②ソフトサーブミックス ミュクレ 1000ml/1パックに(抹茶粉/ほうじ茶粉)20gを加え、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる

3

③NISSEIのソフトクリームマシンに②の液体を入れる

4

④ワッフルコーンSに仕込んだ液体でソフトクリームを約4巻盛り付ける(出来上がり約120g)

5

⑤きな粉を粉ふり缶を使用して、ソフトクリームの上に(抹茶粉/ほうじ茶粉)をたっぷり振りかける

メーカー 日世(NISSEI) https://www.nissei-com.co.jp/softmix/

粉ふり缶


アレルギー   
ソフトサーブミックス ミュクレ  乳 
ワッフルコーンS  小麦、卵、乳、大豆 

デザインデータ
https://www.dropbox.com/scl/fo/9h3i7fwhk2d3i3lsaemyo/h?rlkey=l2quqmwgbk4r5afuqosolo23n&st=rwd6xxa8&dl=0