アイス わらびもちドリンク 柚子ジンジャー（甘口・辛口）のマイルドホットレシピです。
わらびもちクラッシュの材料、仕込み目安の分量は同じです。
手順一覧
- 1
Sサイズカップに仕込み済み柚子クラッシュを144レードルを使用して1杯いれる。
- 2
一度沸騰させたお湯を保温ポットで保管。提供時は75度のお湯を注ぐ。
- 3
平フタ使用する
ポイント
＊甘口と辛口があります。
＊使用材料のアレルギー
高知生姜おろし アレルギー：りんご
必ず温度を（75度）はかってから提供する。
フタを閉めるとき、カップがゆがみやすいので注意。
提供時に、『上の方が熱いのでよく混ぜてからお飲み下さい』と伝える。